此版本是秋果酒店创始人——刘伟在2023年7月做的线上秋果酒店品牌及产品介绍，整理成文字，供大家参考。第三部分内容如下：

 

接下来讲第三个板块。秋果酒店和其他的酒店品牌有什么样的区别呢？

第一个是出身不同。我本人是做酒店投资和品牌加盟商出身的，早在2010年左右，我们就先后投资了二三十家品牌加盟酒店。当时市场上主要快捷酒店为主，七天、如家、汉庭、锦江、宜必思、速8，这些品牌我都做过。其实酒店这个行业有非常非常多的痛点，有加盟商的，也有终端入住客户的，我是在不断地踩雷和总结反思之下，总结整理了众多酒店遇到的痛点，然后我们决定成立自主品牌——秋果酒店。只有做自己的品牌才能去解决这些痛点，身在其中，有些事情是很难解决的。

任何行业在没有充分竞争的情况下，其实都没有完全的市场化。物理学的第二定律叫熵增，当一个系统不开放，没有外力做功的时候，系统就会熵增，会变得越来越无序。而我们作为一个外行进来当鲇鱼，把这个系统打开，引来外力做功激活沙丁鱼，激活原来的系统，让系统更加有序。所以我们愿为行业请命，这也是我认为我个人的一个使命。我们当过加盟商，角色决定心理，因为我曾经是这样的角色，知道加盟商怎么想，怎么认知，所以我能共情加盟商。

第二个叫认知不同。我们认为加盟商才是品牌的第一客户。今天其实很多人是了解这个行业的，很多酒店品牌不计成本的去维护客户，让客户感觉很爽，但是财务账就不太好看，运营成本过高，加盟商不赚钱。我认为这是品牌的认知的一个无法逾越的鸿沟，因为从他的创业经历，和他的这个脑子里的思维模式，或者他的基因，就决定了他的这种认知，这个东西是无法逾越的。我们因为经历跟他不一样，所以秋果是秉承以加盟商作为第一客户的经营逻辑，将“销售利润率”和“投资回报率”作为首要的经营目标，让所有的经营管理动作，不管是文化、情怀、产品、服务、营销，都为这两个核心指标服务，确保我们的加盟商是第一利益人，包括C端宾客，和小B端合作伙伴、我们的伙伴，让他们赢得所有利益。

因为出身的不同，因为认知的不同，所以第一性不同。大家可能对“第一性”这个词不是很了解，这是特斯拉的创始人——马斯克提出的，马斯克有九家公司，他为什么一个人同时经营这么多公司，而且每家公司都非常牛呢？就是因为他掌握了第一性，其实叫事物的本源也是可以的，就是决定一个事物成败的最关键因素。那秋果的第一性是什么呢？经过这么多年在酒店行业的打拼，我认为，酒店投资领域的第一性就是效率。所以我把效率放在一个非常重要的位置。也把它作为一个角标，放在PPT每个页面的右下角，每一页都可以看见。这就是秋果跟行业其他酒店品牌相比，我认为最大不同的地方。

那详细来说，第一性不同具体表现在什么地方呢？我认为，酒店投资的第一性原理是分为两个部分，第一项是销售利润率，第二项叫投资利润率，最终是为投资回报率服务，投资回报率就是酒店这个行业的指北针。

大家看第一个公式：1000万的营业额减去750万的成本费用得到了每年250万元的销售利润。经过我们提高销售额，降低运营成本，最后我们把1000万的销售额提高到1025万，750万的成本费用把它降低到725万，那么销售利润的公式就变成了1025万-725万=300万，实现了50万的利润的提升，这是第一个公式。

那么第二公式叫投资利润率，它等于降低总投资额，加上提升残值。因为酒店到期了之后基本上都是净身出户走人了，所以我们现在在思考，我们的建筑材料，在同等价位，甚至更低价位的基础上，能不能用更具残余价值的产品。比如说，我们在咸鱼上可以买到二手的铝型材，但你肯定买不到二手的乳胶漆，也买不到二手的水泥对吧，所以就要提升产品残值。那么看右边的公式，1000万的总投入，每年赚250万，那我们的回本周期是四年，通过我们的压缩、降低总投资额和提升残值，我们把投资额从1000万降到900万，刚才我们已经在前面的销售率这块已经跟大家讲了，我们把250万的年利润提升到300万。所以我们回本的这个公式就变成了900万的投入，除以300万的年利润，变成三年回本。年回报25%就提升到了年回报33%，这就是我们讲的第一性。这就是与其他的酒店品牌相比，秋果酒店到底有何不同。

 

-第三部分完，未完待续。